Олігопептид пшениці

Пшеничний олігопептид Le-Nutra

Ознайомлення з продуктом: Пшеничний олігопептид Le-Nutra — це пептидна суміш з невеликими молекулами, отримана з використанням пшеничного глютену без ГМО як сировини, з використанням різноманітних ферментних препаратів, спрямованого розщеплення ферментів і спеціальної технології ізоляції малих пептидів. Основним компонентом є невеликий пептид, що складається з 2-6 молекул амінокислот. Амінокислоти, що містяться, збалансовані, майже такі ж, як і в пшеничному білку, серед яких глутаматова кислота має найбільший вміст і більша частина існує у формі глутаміну. Олігопептиди екстракту пшениці можуть безпосередньо всмоктуватися в організм, не збільшуючи травного навантаження на шлунково-кишковий тракт, особливо підходить для людей зі слабкою функцією шлунково-кишкового тракту.

Le-Nutra HWP (гідролізований порошок пшеничного протеїну) має унікальний нейтральний смак, який відрізняє його від усіх інших пшеничних протеїнів на ринку, без гіркоти, терпкості чи солоності.

Середня молекулярна маса: 500 Дальтон

Чому обирають нас?

1. Експертиза у виробництві інгредієнтів- Завдяки більш ніж 10-річному досвіду досліджень і виробництва в промисловості, Le-Nutra володіє глибоким розумінням рецептур і процесів контролю якості.

2. Гарантія якості- Кінцевою метою Le-Nutra завжди є забезпечення чистоти, безпеки та ефективності наших інгредієнтів.

3. Глобальні експортні можливості-Le-Nutra має можливість вийти на світовий ринок. Безпечна та надійна логістика та дистрибуція, ми забезпечуємо гнучкі терміни доставки та швидко реагуємо на різні потреби клієнтів у транспортних послугах.

4. Налаштування та інновації- Пропонуємо варіанти налаштування, які відповідають конкретним вимогам ринку.

5. Відносини з клієнтами- Завжди ставте потреби наших клієнтів як пріоритет. 2. Команда професійного обслуговування своєчасно вирішуватиме проблеми клієнтів і запропонує прийнятні рішення відповідно до потреб кожного клієнта.

Специфікація продукту

Блок-схема:

Олігопептид пшениці виробляють із пшеничної клейковини шляхом кондиціонування суспензії, розщеплення протеолітичними ферментами, сепарації, фільтрації, розпилювальної сушки та інших процесів. Це продукт ферментативного розщеплення білка пшениці. Це ферментативний продукт білка пшениці.

Характеристики продукту

Порошок пшеничного олігопептиду має хорошу розчинність у воді, стабільність, стабільність дисперсії, легке поглинання, чудову продуктивність обробки та багатий глутаміном, є чудовим препаратом глутаміну.

1. Хороша розчинність:Олігопептид має невелику молекулярну масу і повністю розчинний у воді, його водний розчин є чистим і прозорим, і він залишається стабільним і не буде зруйнований у кислому середовищі чи нагріванні. Під час процесу пивоваріння немає кульок і злежування, що, очевидно, краще, ніж білковий порошок.

2. Швидкодіючий:Олігопептид - це попередньо перетравлений білок, який може засвоюватися після споживання. Коли олігопептид транспортує носій, його нелегко наситити, з низьким споживанням енергії та високою швидкістю транзиту, яка, очевидно, краща, ніж білок і амінокислота, тому він може безпосередньо засвоюватися та швидко надавати поживні та оздоровчі ефекти.

3. Підтримуйте стабільність ферменту:Олігопептид бере участь у синтезі ферменту, який може стимулювати активність ферменту, посилювати функцію ферменту та підтримувати стабільність ферменту.

Сертифікат аналізу

Застосування продукту

1. Харчові продукти

Олігопептид пшениці можна додавати до напоїв для виробництва подвійних білкових напоїв, змішування кислих напоїв, молочних напоїв з нейтральним смаком, спортивних напоїв та інших рідких напоїв, а також для виробництва твердих напоїв, таких як протеїнові порошки, сухе молоко та суміші. інші міцні напої.

Він має фізіологічно активні функції, такі як підвищення імунітету, антиоксидант, зниження артеріального тиску, зниження рівня ліпідів у крові тощо, тому його можна додавати в здорову їжу для профілактики захворювань, зниження рівня холестерину, антиоксиданту, зниження артеріального тиску тощо.

Однією з його переваг є високий вміст глутаміну, який ефективно регулює нервову систему, а також може використовуватися як спеціальна живильна речовина при кишкових дисфункціях.

2. Застосування в продуктах для догляду за шкірою та волоссям:

Основна амінокислота в гідролізованому порошку протеїну пшениці, протеїн гліколізу пшениці (гліадин), багатий цистином. Має зволожуючу та антиоксидантну дію, пом’якшує та очищає шкіру, має спеціальні пом’якшувальні властивості для зменшення зморшок. Гідролізований порошок пшеничного протеїну, демонструючи чудові плівкоутворювальні та довготривалі кондиціонуючі властивості в засобах для догляду за шкірою та волоссям, має здатність сприяти утриманню локонів, одночасно задовольняючи споживчий попит на концепції натуральних продуктів, і є найближчою альтернативою рослинного походження до водорозчинного. колаген.

Результат тестування амінокислот

Наші переваги